嬰幼兒營養食譜 - 紅蘿蔔粟米茸瘦肉粥 (適合8-15個月嬰兒)

嬰幼兒營養食譜 - 紅蘿蔔粟米茸瘦肉粥 (適合8-15個月嬰兒)

Ingredient 紅蘿蔔1碗 粟米1/2條 瘦肉1湯匙 Method 紅蘿蔔去皮、切件，放入滾水煲熟，可切粒或放入攪拌機打成茸。如果寶寶吞嚥能力好，可以將生紅蘿蔔粒跟米一起煲，這樣會更有口感。 粟米先煲熟切粒，然後放入攪拌機打成茸，待用。 當粥滾起一個個泡時可放入廋肉，期間要不斷攪拌，以免肉碎黏在一起。 最後，才將紅蘿蔔茸(已煲熟)、粟米茸一起放進粥內。